Estrategia MORE to BE INDICADORES FINANCIEROS GRUPO VISCOFAN

TABLA DE INDICADORES GRI

TABLA DE INDICADORES GRI


Número indicador GRI 2016 Descripción Apartado Informe Anual Integrado Página

Estrategia y análisis
102-14 Declaración del más alto responsable de la organización Carta del presidente 12-13
102-15 Descripción de los principales impactos, riesgos y oportunidades Gestión de riesgos 12-13

Perfil de la organización
102-1 Nombre de la organización Grupo Viscofan 1
102-2 Principales marcas, productos y/o servicios Estrategia MORE TO BE 42
Mercado. Divisiones y familias de productos 72-73
Mercado. Marcas 74
102-3 Localización de la sede principal de la organización Viscofan hoy. Directorio de Centros 96
102-4 Países en los que opera la organización Viscofan hoy. Viscofan en el mundo 14-15
Viscofan hoy. Directorio de Centros 96-97
Estrategia MORE TO BE 45
102-5 Naturaleza de la propiedad y forma jurídica. Gobierno Corporativo. Estructura accionarial 12
102-6 Mercados servidos Principales indicadores. Mercado 7
Viscofan Hoy. Viscofan en el mundo 14-15
Accionistas. Resultados financieros 2016 58
Mercado. Compromiso con la calidad, el servicio, etc… 75
102-7 Dimensiones de la organización informante incluyendo
- Número total de trabajadores Principales indicadores. Empleados 9
Viscofan Hoy. Viscofan en el mundo 14-15
Empleados. Un grupo humano multicultural 79-80
- Número total de operaciones Viscofan Hoy. Viscofan en el mundo 14-15
- Ventas netas Viscofan Hoy. Viscofan en el mundo 14-15
Accionistas. Indicadores financieros 55
Accionistas. Resultados financieros 2016 57-58
- Capitalización total de la deuda y del Patrimonio Neto Accionistas. Indicadores financieros 55
Accionistas. Resultados financieros 2016 62-63
- Cantidad de productos o servicios
102-8 Características de los empleados
- Número de empleados por contrato laboral y sexo. Empleados 79-84
- Número de empleados fijos por tipo de contrato y sexo. Empleados. 79
- Tamaño de la plantilla por región y sexo. Viscofan Hoy. Viscofan en el mundo 79-84
Empleados. Desarrollo de talento y equipo comprometido 79
- Indique si una parte sustancial del trabajo de la organización lo desempeñan trabajadores por cuenta propia. No significativo
- Comunique todo cambio significativo en el número de trabajadores. Empleados. Un grupo humano multicultural 79
Accionistas. Resultados financieros 2016 59
102-41 Porcentaje de empleados cubiertos por convenio colectivo Empleados. Equipo y compromiso 79
102-9 Descripción de la cadena de suministro Mercado. Compromiso con la calidad, el servicio y la seguridad alimentaria 75-77
102-10 Cambios significativos durante el periodo cubierto por la memoria en el tamaño, estructura y propiedad de la organización. Carta del presidente 12-13
Viscofan Hoy. Cronología 2016 16
Estrategia "MORE TO BE" 48
Accionistas. Resultados financieros 2016 63
101-11 Indique cómo aborda la organización, si procede, el principio de precaución. Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 34-39
102-12 Elabore una lista de las cartas, los principios u otras iniciativas externas de carácter económico, ambiental y social que la organización suscribe o ha adoptado. Acerca de este informe 10
Sociedad. Nuestra relación con la comunidad 88
102-13 Principales asociaciones a las que se pertenece Sociedad. I+D e Innovación 87
Sociedad. Nuestra relación con la comunidad 88-89

Aspectos materiales de cobertura
102-45 Elabore una lista de las entidades que figuran en los estados financieros consolidados de la organización y otros documentos equivalentes Viscofan hoy. Directorio de Centros 96 y 97
102-46 Definición del contenido y alcance del informe y de la aplicación de los principios GRI Acerca de este informe 10
102-47 Aspectos materiales identificados Principales indicadores 6-9
102-47 Cobertura de cada Aspecto material dentro de la organización Acerca de este informe 10
Principales indicadores 6-9
102-47 Cobertura de cada Aspecto material fuera de la organización Principales indicadores 6-9
102-48 Reformulación de información facilitada en informes anteriores  
102-49 Cambios significativos en la cobertura o alcance del informe Carta del presidente 12-13
Viscofan Hoy. Cronología 2016 17
Estrategia "MORE TO BE" 48
Accionistas. Resultados ejercicio 2016 63

Participación de los grupos de interés
102-40 Relación de grupos de interés que la organización ha incluido. Principales indicadores y acerca de este informe `6-10
102-42 Base para la identificación y selección de grupos de interés con los que la organización se compromete. Principales indicadores y acerca de este informe `6-10
Página web. Apartado Responsabilidad Corporativa
102-43 Enfoques adoptados para la inclusión de los grupos de interés, incluidas la frecuencia de su participación por tipos y categoría de grupos de interés. Principales indicadores y Apartados de los distintos grupos de interés identificados `6-9
Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 26
Accionistas. Viscofan en el mercado bursátil 69
Mercado. Compromiso con la calidad, el servicio y la seguridad alimentaria 75
Empleados 82-83
Sociedad. I+D+i e innovación 86-87
Sociedad. Nuestra relación con la comunidad 88-89
Sociedad. Medio ambiente 91-92
Página web >>> Apartado Responsabilidad Corporativa
102-44 Cuestiones y problemas clave que han surgido a raíz de la participación de los grupos de interés

Perfil de la memoria
102-50 Periodo cubierto por el informe El Informe Anual Integrado refleja el desempeño económico, social y medioambiental del Grupo Viscofan en el ejercicio fiscal 2016
102-51 Fecha de la memoria anterior más reciente. Informe Anual Integrado 2015 y Estados Financieros y Notas Explicativas del primer semestre de 2016.
102-52 Ciclo de presentación del informe Ejercicio 2016
102-53 Punto de contacto para cuestiones relativas al informe
102-54 Índice GRI en relación a la opción “de conformidad” elegida
102-55 Índice GRI Tabla de Indicadores GRI 98
102-56 Verificación externa del informe No verificado

Enfoque de gestión
103-1 Explicación de los aspectos materiales y sus límites Acerca de este informe. 10
103-2 Enfoque de gestión y sus componentes
103-3 Evaluación del alcance de gestión

Gobierno
102-18 Estructura de gobierno Gobierno Corporativo. Consejo de Administración 19
Gobierno Corporativo. Organigrama del grupo 24
Gobierno Corporativo. Prácticas de buen Gobierno 26-33
102-19 Describa el proceso mediante el cual el órgano superior de gobierno delega su autoridad en la alta dirección y en determinados empleados Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 26-33
Gobierno Corporativo. Sistema de gestión de riesgos 34-35
102-20 Indique si existen en la organización cargos ejecutivos o con responsabilidad en cuestiones económicas, ambientales y sociales Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 26-33
Sociedad. Medio ambiente 91
102-21 Describa los procesos de consulta entre los grupos de interés y el órgano superior de gobierno con respecto a cuestiones económicas, ambientales y sociales Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 26-33
Accionistas. Viscofan en el mercado bursátil 69
Mercado. Compromiso con la calidad, el servicio y la seguridad alimentaria 75
Empleados 82-83
Sociedad. I+D e innovación 87
Sociedad. Medioambiente 91-92
102-22 Describa la composición del órgano superior de gobierno y de sus comités Gobierno Corporativo. Consejo de Administración y 19
Gobierno Corporativo: Organigrama del Grupo 24
Gobierno Corporativo. Órganos de supervisión y control 25
Gonierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 28-33
Gobierno Corporativo. Gestión de Riesgos 34-35
120-23 Indicar si el presidente del máximo órgano de gobierno ocupa un cargo ejecutivo, y las razones para ello Gobierno Corporativo. Consejo de Administración 20
Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno. 31
120-24 Describa los procesos de nombramiento y selección del órgano superior de gobierno y sus comités, así como los criterios en los que se basa el nombramiento y la selección de los miembros del primero Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 26-33
102-25 Conflictos de intereses Reglamento del Consejo. Artículo 22
102-26 Funciones del máximo órgano de gobierno y de la alta dirección en el desarrollo, aprobación y actualización de la visión, misión, valores, estrategias, políticas y objetivos Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 26-33
102-27 Conocimiento del máximo órgano de gobierno sobre aspectos económicos, ambientales y sociales
102-28 Evaluación del desempeño del órgano superior de gobierno Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno. 26-28
102-29 Procedimientos del máximo órgano de gobierno para supervisar la identificación y gestión del desempeño económico, ambiental y social, así como, su papel en la aplicación de los procesos de debida diligencia y en las consultas a los grupos de interés. Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno. 26-33
Gobierno Corporativo. Gestión de Riesgos 34-37
Sociedad. Medio Ambiente. Politica de EHS 91
102-30 Función del máximo órgano de gobierno en la supervisión de la eficacia de la gestión de riesgos y oportunidades en los aspectos económicos, ambientales y sociales Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno. 29-33
Gobierno Corporativo. Gestión de Riesgos 34-39
102-31 Frecuencia de supervisión del máximo órgano de gobierno de los impactos, riesgos y oportunidades en los aspectos económicos, ambientales y sociales
102-32 Máximo órgano responsable de la revisión y aprobación del informe
102-33 Mecanismos de los accionistas y empleados para comunicar recomendaciones o indicaciones al máximo órgano de gobierno. Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno. 33
Accionistas. Viscofan en el mercado bursátil 69
102-34 Señale la naturaleza y el número de preocupaciones importantes que se transmitieron al órgano superior de gobierno Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno. Comité de Ética 33
102-35 Políticas de retribución del máximo órgano de gobierno y de la alta dirección, así como la relación con el desempeño económico, ambiental y social Informe Anual sobre Remuneraciones de los Consejeros, disponible en: www.viscofan.com
Sociedad. Medio ambiente 91
102-36 Procedimiento para determinar las retribuciones del máximo órgano de gobierno y la alta dirección, indicando si se recurre a consultores independientes Informe Anual sobre Remuneraciones de los Consejeros, disponible en: www.viscofan.com
103-37 Informar de cómo se han tenido en cuenta las opiniones y expectativas de los grupos de interés con respecto a las políticas de retribución
103-38 Calcule la relación entre la retribución total anual de la persona mejor pagada de la organización en cada país donde se lleven acabo operaciones significativas con la retribución total anual media de toda la plantilla (sin contar a la persona mejor pagada) del país correspondiente.
102-39 Calcule la relación entre el incremento porcentual de la retribución total anual de la persona mejor pagada de la organización en cada país donde se lleven a cabo operaciones significativas con el incremento porcentual de la retribución total anual media de toda la plantilla (sin contar a la persona mejor pagada) del país correspondiente

Ética e Integridad
102-16 Descripción de los valores, principios, estándares y normas de comportamiento tales como códigos de conducta y códigos éticos Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno 33
Página web. Responsabilidad corporativa. Código de onducta
102-17 Descipción de los mecanismos internos y externos de asesoramiento en pro de una conducta ética y lícita, y para los asuntos relacionados con la integridad de la organización, tales como líneas telefónicas de ayuda o asesoramiento. Gobierno Corporativo. Prácticas de Buen Gobierno. 33

Indicadores de desempeño
Desempeño económico
201-1 Valor económico directo generado y distribuido Matriz valor generado y distribuido 11
Accionistas. Mercados y bolsa 66-67
Sociedad. Nuestra relación con la comunidad 88-89
Sociedad. Medioambiente 95
201-2 Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organización debido al cambio climático. Carta del presidente. `12-13
Sociedad. Medio Ambiente 93-95
201-3 Cobertura de las obligaciones de la organización derivadas de su plan de prestaciones Cuentas Anuales Consolidadas. Nota 15. Provisiones no corrientes y corrientes
201-4 Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos. Cuentas Anuales Consolidadas. Nota 14. Subvenciones. Nota 17. Pasivos financieros

Presencia en el mercado
202-1 Relación entre el salario mínimo inicial desglosado por sexo y el salario mínimo local en lugares donde se desarrollan operaciones significativas
202-2 Porcentaje de altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollan operaciones significativas

Impactos económicos indirectos
203-1 Desarrollo e impacto de la inversión en infraestructuras y los tipos de servicios
203-2 Impactos económicos indirectos significativos y alcance de los mismos
204-1 Porcentaje del gasto en los lugares con operaciones significativas que corresponde a proveedores locales

Medio ambiente
Materiales
301-1 Materiales por peso o volumen
301-2 Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales reciclados. Sociedad. Medio Ambiente. 93
301-3 Porcentaje de productos reclamados y su embalaje
Energía
302-1 Consumo energético interno
302-2 Consumo energético externo
302-3 Intensidad energética
302-4 Reducción del consumo energético Sociedad. Medio Ambiente. Cogeneración 95
302-5 Reducciones de los requisitos energéticos de los productos y servicios.
Agua
303-1 Captación total de agua según la fuente
303-2 Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captación de agua
303-3 Porcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada
Biodiversidad
304-1 Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de áreas de alta biodiversidad no protegidas. Indíquese la localización y el tamaño de terrenos en propiedad, arrendados, o que son gestionados, de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a áreas protegidas.
304-2 Descripción de los impactos más significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o en áreas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en áreas protegidas y en áreas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las áreas protegidas.
304-3 Hábitats protegidos o restaurados.
304-4 Número de especies, desglosadas en función de su peligro de extinción, incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos hábitats se encuentren en áreas afectadas por las operaciones según el grado de amenaza de la especie.
Emisiones
305-1 Emisiones directas de gases de efecto invernadero Sociedad. Medio Ambiente 94-95
305-2 Emisiones directas de gases de efecto invernadero Sociedad. Medio Ambiente 94
305-3 Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso.. Alcance 3 Sociedad. Medio Ambiente 94
305-4 Intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero
305-5 Reducción de las emisiones de gases invernadero Sociedad. Medio Ambiente 95
305-6 Emisiones de sustancias que agotan el ozono
305-7 NO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso .
Efluentes y Residuos
306-1 Vertido total de aguas residuales, según su naturaleza y destino.
306-2 Peso total de los residuos, según tipo y método de tratamiento
306-3 Número y volumen totales de los derrames significativos
306-4 Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideran peligrosos en virtud de los anexos i, ii, iii y viii del Convenio de Basilea2, y porcentaje de residuos transportados internacionalmente
306-5 Identificación, tamaño, estado de protección y valor de biodiversidad de las masas de agua y los hábitats relacionados afectados significativamente por vertidos y escorrentia procedentes de la organización
Cumplimiento normativo
307-1 Valor monetario de las multas significativas y número de sanciones no monetarias por incumplimiento de la legislación y la normativa ambiental

Evaluación ambiental de los proveedores
308-1 Porcentaje de nuevos proveedores que se examinaron en función de criterios ambientales
308-2 Impactos ambientales negativos significativos, relaes y potenciales, en la cadena de suministro y medidas al respecto

Desempeño social - prácticas laborales y trabajo digno
Empleo
401-1 Número y tasa de contrataciones y rotación media de empleados, desglosados por grupo
401-2 Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosado por actividad principal.
401-3 Indices de reincorporacion al trabajo y retención tras la baja por maternidad o paternidad, desglosado por sexo
Relación entre los trabajadores y la dirección
402-1 Plazos mínimos de preaviso de cambios operativos y posible inclusión de estos en los convenios colectivos
Salud y seguridad en el trabajo
403-1 Porcentaje de trabajadores que está representado en comités formales de seguridad y salud conjuntos para dirección y empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre programas de seguridad y salud laboral
403-2 Tipo y tasa de lesiones, enfermedades profesionales, días perdidos, absentismo y número de víctimas mortales relacionadas con el trabajo por región y por sexo
403-3 Trabajadores cuya profesión tiene una incidencia o un riesgo elevados de enfermedad
403-4 Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con los sindicatos
Formación y educación
404-1 Promedio de horas de formación anuales por empleado, desglosado por sexo y por categoría laboral Empleados 81 y 84
404-2 Programas de gestión de habilidades y de formación continua que fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la gestión del final de sus carreras profesionales.
404-3 Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño y de desarrollo profesional desglosado por sexo y categoría profesional
Diversidad e igualdad de oportunidades
405-1 Composición de los órganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de edad, perteneciente a minorías y otros indicadores de diversidad. Gobierno Corporativo. Organigrama del Grupo. 24
Principales Indicadores 9
Empleados 79-84
Igualdad de retribución entre hombres y mujeres
405-2 Relación entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres, desglosado por categoría profesional.

Desempeño social - derechos humanos
Prácticas de inversión
412-3 Porcentaje y número total de acuerdos de inversión significativos que incluyan cláusulas de derechos humanos o que hayan sido objeto de análisis en materia de derechos humanos.
No discriminación
406-1 Número total de incidentes de discriminación y medidas adoptadas.
Libertad de asociación y convenios colectivos
407-1 Actividades de la compañía en las que el derecho a libertad de asociación y de acogerse a convenios colectivos puedan correr importantes riesgos, y medidas adoptadas para respaldar estos derechos.
Trabajo infantil
408-1 Actividades y proveedores identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotación infantil, y medidas adoptadas para contribuir a su eliminación. Empleados " Dentro de nuestro código de conducta, Viscofan rechaza cualquier tipo de trabajo infantil. Por eso no hay personal contratadas con una edad inferior a los 18 años y se solicita a nuestros proveedores un compromiso similar al incluido en nuestro código ético.
Trabajo forzoso
409-1 Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado o no consentido, y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
410-1 Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las políticas o procedimientos de la organización en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades.
Derechos de la población indígena
411-1 Número de casos de violación de los derechos de los pueblos indígenas y medidas adoptadas
Evaluación
412-1 Número y porcentaje de centros que han sido objeto de exámenes o evaluaciones de impactos en materia de derechos humanos
412-2 Trabajadores formados en políticas y procedimientos de derechos humanos
Evaluación de los proveedores en materia de derechos humanos
414-1 Porcentaje de nuevos proveedores que se examinaron de criterios relativos a los derechos humanos
414-2 Impactos negativos significativos en materia de derechos humanos, relaes y potenciales, en la cadena de suministro, y medidas adoptadas

Sociedad
Comunidad
413-1 Porcentaje de centros donde se han implantado programas de desarrollo, evaluación de impactos y participación de la comunidad local Medio Ambiente. Hablamos de que se están haciendo estudios del impacto de la actividad en las plantas en el marco de la gestión en el uso del agua 92-94
413-2 Centro de operaciones con impactos negativos significativos, reales o potenciales, sobre las comunidades locales
Lucha contra la corrupción
205-1 Porcentaje y número total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con la corrupción. El Código de Conducta contempla la prevención de la corrupción en todas sus formas. Esta norma es de aplicación al 100% de las unidades de negocio. Disponible en la página web, apartado Responsabilidad Corporativa. Código de conducta
205-2 Políticas y procedimientos de comunicación y capacitación sobre la lucha contra la corrupción El Código de Conducta contempla la prevención de la corrupción en todas sus formas y el procedimiento de comunicación interna. Esta norma es de aplicación al 100% de las unidades de negocio. Disponible en la página web, apartado Responsabilidad Corporativa. Código de conducta
205-3 Casos confirmados de corrupción y medidas adoptadas
Política pública
206-1 Posición en las políticas públicas y participación en el desarrollo de las mismas y de actividades de "lobbying"
415-1 Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos políticos o a instituciones relacionadas, por países.

Responsabilidad de producto
Salud y seguridad del cliente
416-1 Porcentajes de categorías de productos y servicios significativos cuyos impactos en materia de salud y seguridad se han evaluado para promover mejoras
416-2 Número total de incidentes derivados del incumplimiento la regulación legal o de los códigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.
Etiquetado de productos y servicios
417-1 Tipos de información sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos informativos.
417-2 Número total de incumplimientos de la regulación y de los códigos voluntarios relativos a la información y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.
417-3 Resultados con respecto a la satisfacción del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de satisfacción del cliente.
Privacidad del cliente
418-1 Número total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relación con el respeto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes.
Cumplimiento normativo
419-1 Incumplimiento de leyes y regulaciones en el área social y económica

Esta página web utiliza cookies para realizar análisis de uso y medición con el objetivo de mejorar su visita. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información o bien conocer cómo cambiar la configuración de su navegador en nuestro Aviso Legal y Política de Cookies. Aceptar